Il commercio dell'acqua gelata: Una storia vera

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Il commercio dell'acqua ghiacciata” evidenziano l'intrigante storia di Frederic Tudor, l'imprenditore che sviluppò il commercio del ghiaccio nel 1800. I lettori hanno trovato il libro informativo e ben studiato, che descrive le sfide e le innovazioni dell'industria del ghiaccio. Mentre molti hanno lodato la narrazione e gli approfondimenti storici, alcune critiche si sono concentrate sulla profondità e sul ritmo.

⬤ Storia coinvolgente e ben scritta su un'industria unica.
⬤ Fornisce approfondimenti e collegamenti storici, soprattutto per i lettori del New England.
⬤ Presenta un protagonista affascinante, Frederic Tudor, il cui percorso imprenditoriale è fonte di ispirazione.
⬤ Include interessanti notizie storiche e fonti primarie.
⬤ Adatto sia agli appassionati di storia sia a chi è interessato all'imprenditorialità.

⬤ Alcuni lettori hanno ritenuto che il libro si sia impantanato in questioni familiari personali, sminuendo la portata più ampia del settore.
⬤ Limitata ampiezza della narrazione a causa della concentrazione sulla biografia di Tudor.
⬤ La lunghezza del libro può risultare ingombrante per chi non è profondamente interessato all'argomento.
⬤ Alcuni hanno trovato lo stile di scrittura poco elegante.

(basato su 45 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Frozen Water Trade: A True Story

Contenuto del libro:

L'affascinante storia del vasto commercio di ghiaccio naturale in America che ha rivoluzionato il XIX secolo.

Il 13 febbraio 1806, il brigantino Favorite lasciò il porto di Boston diretto all'isola caraibica della Martinica con un carico che pochi immaginavano sarebbe sopravvissuto al viaggio di un mese. Nella stiva, imballati nel fieno, c'erano grossi pezzi di ghiaccio prelevati da un lago ghiacciato del Massachusetts. Si trattava della prima impresa di un giovane imprenditore di Boston, Frederic Tudor, che credeva di poter fare fortuna vendendo ghiaccio ai tropici.

Ridicolizzato all'inizio, Tudor dovette affrontare anni di difficoltà prima di realizzare il suo sogno. Nel corso degli anni, lui e i suoi rivali estesero il commercio di acqua ghiacciata a L'Avana, Charleston, New Orleans, Londra e infine a Calcutta, dove nel 1833 più di cento tonnellate di ghiaccio sopravvissero a un viaggio di quattro mesi di 16.000 miglia con due attraversamenti dell'equatore. The Frozen Water Trade è un affascinante resoconto della nascita di un'industria che ha rivoluzionato la vita domestica di milioni di persone.