Il cibo messicano facile

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina incentrato sulla cucina sud-occidentale, in particolare sul New Mexican, ha ricevuto recensioni generalmente positive per le sue ricette facili da seguire e le belle illustrazioni. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso dubbi sull'autenticità delle ricette.

Ricette facili da seguire, layout intuitivo, belle fotografie che accompagnano le ricette, adatto a tutti i livelli di cucina, buona rappresentazione della cultura messicana, contiene ricette originali, immagini vivaci, perfetto per i regali.

Perplessità sull'autenticità di alcune ricette, alcuni recensori hanno trovato la copertina fragile, vorrebbero più ricette e alcuni hanno dichiarato che le ricette non sono tradizionali.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

New Mexican Food Made Easy

Contenuto del libro:

Amate la cucina messicana? E se non c'è un ristorante conveniente nei paraggi per soddisfare la vostra voglia di chile verde? New Mexican Food Made Easy è la soluzione.

Questo libro di cucina demistifica le vostre ricette sud-occidentali preferite con passaggi semplici e facili da seguire e foto a colori. Emily decostruisce 56 ricette appetitose per darvi una solida base per una vita di deliziosi piatti sud-occidentali da condividere con la famiglia e gli amici, senza bisogno di Abuela.