Il cibo e la cucina dell'Ungheria: 65 ricette classiche di una grande tradizione

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto una risposta contrastante da parte degli utenti che ne apprezzano la presentazione accattivante e l'utilità per imparare la cucina ungherese. Mentre molti lo hanno trovato facile da seguire e hanno apprezzato le storie e le immagini che lo accompagnano, altri lo hanno criticato per la mancanza di autenticità e per l'omissione di alcune ricette tradizionali.

Consegna rapida, ricette facili e gustose, istruzioni chiare, belle fotografie, storie piacevoli e adatto per essere regalato. Molti utenti hanno trovato una buona panoramica della cucina ungherese con utili immagini.

Alcuni utenti hanno ritenuto che il ricettario non fosse abbastanza completo e mancasse di molte importanti ricette tradizionali. Ci sono state lamentele sull'autenticità delle ricette e una recensione ha parlato di un imballaggio inadeguato che ha causato danni.

(basato su 17 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Food & Cooking of Hungary: 65 Classic Recipes from a Great Tradition

Contenuto del libro:

Questo libro vi accompagna in un viaggio accattivante e goloso attraverso le pianure fertili e ondulate dell'Ungheria.

Dopo un'illuminante introduzione sul paese, 65 ricette catturano lo spirito della cucina.