I dolci italiani di Giuseppe: Oltre 60 torte classiche, dessert e dolci salati

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Giuseppe ha ricevuto recensioni estremamente positive da parte degli utenti che ne lodano le deliziose e autentiche ricette italiane e il coinvolgente stile di scrittura dell'autore. Molti utenti apprezzano la facilità di seguire le ricette e i consigli utili inclusi. Il libro presenta inoltre varie sezioni per diversi tipi di dolci e include immagini per ogni ricetta. Sebbene gli utenti apprezzino i contenuti, alcuni critici hanno menzionato l'aspetto datato della copertina e hanno suggerito l'aggiunta di riepiloghi dei tempi di cottura totali per ogni ricetta.

⬤ Ricette italiane deliziose e autentiche
⬤ facile da seguire con istruzioni chiare
⬤ stile di scrittura coinvolgente
⬤ include immagini per ogni ricetta
⬤ interessante sia per i principianti che per i panettieri esperti
⬤ consigli utili e commenti dell'autore
⬤ include codici QR per le dimostrazioni video
⬤ si rivolge ai panettieri americani e britannici con la doppia misurazione.

Alcuni utenti hanno trovato il design della copertina obsoleto e fuori luogo; sono stati avanzati suggerimenti per migliorare l'organizzazione, come l'inclusione del tempo di cottura totale in cima a ogni ricetta.

(basato su 108 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Giuseppe's Italian Bakes: Over 60 Classic Cakes, Desserts and Savory Bakes

Contenuto del libro:

Giuseppe Dell'Anno ha conquistato i cuori di tutto il mondo quando è stato incoronato vincitore del Great British Baking Show nel 2021. In Giuseppe's Italian Bakes, il suo primo libro di cucina, Giuseppe condivide la sua abilità, la sua conoscenza e il suo amore per la pasticceria attraverso oltre 60 nuove ricette dolci e salate.

Cresciuto in Italia e imparando a cucinare al fianco dell'amato padre chef, Giuseppe ha imparato tutto, dalla focaccia alle fiorentine, ognuna con il suo tocco personale sui classici della pasticceria italiana.

Attraverso le sue ricette passo passo, Giuseppe vi guida nella preparazione di focacce, pannacotta, tiramis, babà al rum, piadine, cannoli siciliani e, naturalmente, pizza, oltre a molte altre delizie. Con splendide foto a colori, consigli e trucchi del maestro della sfida tecnica, portate a casa vostra un assaggio della pasticceria italiana con Giuseppe's Italian Bakes.