I 150 migliori panini al formaggio grigliato

Punteggio:   (4,2 su 5)

I 150 migliori panini al formaggio grigliato (Alison Lewis)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il ricettario presenta una varietà di ricette di formaggio grigliato che ispirano la creatività nella preparazione dei panini. È ben organizzato, con un formato facile da navigare e include ricette di condimenti. Tuttavia, le immagini sono limitate e alcune ricette possono utilizzare formaggi poco diffusi.

Vantaggi:

Varietà di ricette di formaggio grigliato uniche e deliziose
layout ben organizzato
indice dettagliato per la ricerca degli ingredienti
ispirazione per la cucina creativa
include ricette di condimenti
fotografie grandi e attraenti.

Svantaggi:

Immagini limitate in tutto il libro
alcuni ingredienti (soprattutto i formaggi) potrebbero non essere facilmente reperibili in alcune regioni
è stata espressa la preferenza per un maggior numero di immagini.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

150 Best Grilled Cheese Sandwiches

Contenuto del libro:

Ricette creative e inventive per il miglior comfort food d'America: ogni anno vengono consumati più di 2 miliardi di panini al formaggio grigliato.

Il classico panino al formaggio grigliato è oggi una delle maggiori tendenze in cucina e sta vivendo un'incredibile rinascita di popolarità. I più importanti blogger, la NPR e la ABC riportano che i panini al formaggio grigliato sono una delle principali tendenze alimentari da tenere d'occhio - molti hanno persino detto che “il formaggio grigliato è il nuovo hamburger”.

Queste ricette sono favolose: partono dalla sensazione di comfort food del formaggio grigliato che tutti amiamo e poi le rendono incredibilmente versatili: sono uptown, downtown, semplici, gourmet, stagionali. E le ricette non si limitano al pranzo o alla cena. Ci sono ricette per spuntini, antipasti e persino dessert. Perfetto per chi vuole cucinare in casa con ingredienti freschi, gustosi, sani ed economici.

C'è un panino per ogni occasione e la maggior parte sono davvero adatti alle famiglie:

⬤ Ricette per la colazione e il pranzo come i French Toast ripieni di Nutella, il Salmone affumicato alla griglia.

⬤ Antipasti come Panini alla caprese, Bruschetta al formaggio grigliato.

⬤ Ingredienti freschi, formaggi più leggeri e pane sano, anche senza glutine, per creare panini al formaggio grigliato “alleggeriti”.

⬤ Senza carne e con le verdure, le erbe e il formaggio preferiti.

⬤ Riempite il vostro formaggio grigliato preferito.

⬤ Bacon, prosciutto, maiale e prosciutto ricreano il classico formaggio grigliato.

⬤ Modi nuovi e creativi per utilizzare pollo e tacchino.

⬤ Frutti di mare: Salmone grigliato e gruviera e formaggio grigliato all'avocado con gamberetti.

⬤ Condimenti: dall'aiolì al chutney di mango.

⬤ Dolci: Cioccolato, frutta e formaggio creano decadenti sandwich da dessert.

Ma soprattutto, i panini al formaggio grigliato sono così semplici che sono perfetti anche per gli studenti universitari, i cuochi principianti e persino per i bambini che vogliono aiutare in cucina. Quindi, sia che amiate gustare il vostro panino con una zuppa in inverno o con prodotti estivi di stagione, queste ricette classiche e nuove fanno al caso vostro.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780778804123
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina morbida
Anno di pubblicazione:2012
Numero di pagine:248

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)