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Titolo originale:
Hotel Mavens Volume 3: Bob and Larry Tisch, Curt R. Strand, Ralph Hitz, Cesar Ritz, and Raymond Orteig
Contenuto del libro:
La mia lunga passione per la storia alberghiera rivela un filone continuo: i successi di imprenditori unici che hanno creato hotel singolari uno alla volta.
Questi pionieri non erano “uomini d'albergo” secondo la definizione successiva. Non hanno frequentato scuole alberghiere perché non ce ne sono state fino al 1924, con la creazione della Cornell University School of Hotel Administration.
La maggior parte di loro non è cresciuta nel settore alberghiero, ma ha raggiunto il successo grazie alle varie esperienze di formazione sul posto di lavoro, alle opportunità inaspettate e al fiuto per gli affari. La loro visione innovativa e la loro ambizione li ha portati a creare hotel iconici.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781728341965 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
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