Honey & Co - Cibo dal Medio Oriente

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto un feedback estremamente positivo ed è stato lodato per le sue ricette entusiasmanti e accessibili ispirate alla cucina israeliana. I recensori apprezzano i vivaci aneddoti, le belle fotografie e la facilità di seguire le ricette. Alcuni recensori sottolineano la capacità del libro di ispirare amici e riunioni di famiglia attraverso la cucina. Tuttavia, ci sono alcune critiche riguardanti le condizioni fisiche di alcune copie e la mancanza di novità in alcune ricette.

⬤ Ricette entusiasmanti e accessibili ispirate alla cucina israeliana.
⬤ Bellissime fotografie che migliorano l'esperienza di lettura.
⬤ Aneddoti coinvolgenti degli autori che aggiungono calore al processo di cottura.
⬤ Le ricette sono facili da seguire e pensate per i cuochi di casa.
⬤ Ottimo per condividere il cibo con amici e familiari.
⬤ Forte enfasi su ingredienti freschi e vivaci.

⬤ Alcune copie fisiche ricevute sono state danneggiate o in cattive condizioni.
⬤ Alcuni recensori hanno detto che il contenuto sembra ripetitivo o non innovativo.
⬤ Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare per certe ricette.

(basato su 182 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Honey & Co - Food from the Middle East

Contenuto del libro:

*Vincitore del premio Jeremy Round per il miglior primo libro di cucina ai Guild of Food Writers Awards*.

*Fortnum & Mason Food & Drink Awards Libro di cucina dell'anno 2015*.

*Sunday Times Food Book of the Year 2014*.

Miglior esordiente ai premi Observer Food Monthly 2013.

Questo è il nostro cibo, questo è il nostro ristorante: frutta e verdura fresca, miele selvatico, grandi mazzi di erbe, insalate croccanti, agnello affumicato, pane appena sfornato, stufati all'antica, tradizioni mediorientali, falafel, salsine e tanta tahini su tutto.

Entrate, prendete una sedia, ignorate o godetevi il rumore, il brusio e mangiate. Lasciate spazio per il dessert: cheesecake, biscotti di marzapane e caffè turco. Lasciate che ci prendiamo cura di voi: benvenuti da Honey & Co.