Higgidy: Il libro di cucina - 100 ricette di torte e altro ancora

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina Higgidy ha ricevuto recensioni estremamente positive per le sue ricette accessibili e deliziose, in particolare quelle relative a torte e quiche. I lettori apprezzano le istruzioni chiare, le belle fotografie e la varietà di ricette disponibili, comprese le opzioni vegetariane. Tuttavia, alcuni utenti hanno segnalato problemi con alcune ricette di pasticceria e problemi di impaginazione, soprattutto nella versione Kindle.

⬤ Ricette autentiche e facili da seguire
⬤ piatti di grande gusto
⬤ bella presentazione e fotografia
⬤ adatto a vari livelli di abilità
⬤ include opzioni vegetariane
⬤ offre una rivisitazione unica dei piatti tradizionali.

⬤ Alcune ricette di pasticceria possono richiedere ulteriori competenze
⬤ problemi di layout e navigazione nella versione Kindle
⬤ potrebbe non fornire una guida sufficientemente chiara per i principianti.

(basato su 106 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Higgidy: The Cookbook - 100 recipes for pies and more

Contenuto del libro:

Ricette deliziose e soddisfacenti del premiato marchio britannico di prodotti da forno Higgidy.

Higgidy è noto per le sue deliziose torte e crostate. In questo libro, la cofondatrice e capo pasticcera Camilla Stephens si avventura oltre la pasticceria con nuove ricette di frittate sane e deliziose e altro ancora. Naturalmente sono inclusi anche i classici di Higgidy, come la Chicken Pot Pie, la migliore Quiche Lorraine e la Salted Pecan Fudge Pie.

I capitoli dedicati alle Cene semplici e alle Quiche stravaganti, alle Torte per le feste e ai Dolci, coprono tutte le vostre esigenze culinarie, in modo che possiate gustare una Crostata di asparagi e ricotta al limone per un picnic estivo, piccoli involtini di hot dog e mini tartellette di chorizo e peperoncino per una festa, e una Crostata di fiocchi di neve al cioccolato per una sorpresa invernale.

Con l'aggiunta della guida esperta di Camilla sulle tecniche di pasticceria a prova di bomba, questa è una fonte meravigliosa di ricette che scaldano il cuore per la famiglia e gli amici.