Globalizzazione e riorganizzazione spazio-temporale: La mobilità del capitale nell'agricoltura e nell'alimentazione nelle Americhe

Titolo originale:

Globalization and the Time-Space Reorganization: Capital Mobility in Agriculture and Food in the Americas

Contenuto del libro:

Questo volume esplora la mobilità del capitale nell'ambito della globalizzazione, studiando alcune delle sue conseguenze salienti nell'agricoltura e nell'alimentazione in Nord e Sud America. Il volume analizza il modo in cui la mobilità del capitale altera l'organizzazione delle dimensioni temporali e spaziali che caratterizzano la riproduzione del capitale.

Si tratta di un aspetto importante della globalizzazione, perché riproduce la tensione tra il costante tentativo degli agenti del capitalismo di espandere il proprio raggio d'azione e accelerare i tempi della riproduzione del capitale, e la natura fissa delle istituzioni e delle misure impiegate per regolare il capitalismo. L'analisi di questo aspetto contraddittorio della globalizzazione è presentata in sette casi che, pur essendo di portata globale e con implicazioni sociali, sono localizzati in Nord e Sud America.

Le aree esaminate comprendono l'organizzazione del lavoro nell'esportazione dell'uva, le regioni produttrici di frutta dell'Argentina e del Brasile, il carattere mutevole delle piccole città dell'Ontario, la migrazione e gli agricoltori in Messico e il salmone dell'Atlantico settentrionale. Queste originali ricerche empiriche sono contestualizzate nell'introduzione e i temi comuni sono sottolineati nel capitolo conclusivo.