Giardinaggio di erbe aromatiche per il Canada

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Titolo originale:

Herb Gardening for Canada

Contenuto del libro:

Le erbe aromatiche aggiungono profumo, bellezza e praticità al vostro giardino, ed è facile coltivarne una grande varietà ovunque in Canada.

Questo libro, scritto dalla veterana Laura Peters, offre suggerimenti e consigli pratici sulla coltivazione di 47 varietà di erbe aromatiche perfette per le condizioni canadesi: * Avviamento, manutenzione e raccolta delle erbe aromatiche * Propagazione e cura invernale * Soluzioni ai problemi più comuni del giardino. * Questo libro pratico vi aiuterà a contribuire alla tradizione millenaria dell'uso delle erbe per insaporire i cibi, dare un profumo seducente a pot-pourris e profumi e aggiungere qualità salutari e curative a lozioni e balsami per le labbra: * Erbe esotiche come il lime kaffir, la citronella, la valeriana rossa, il fieno greco e la stevia possono essere coltivate facilmente in tutto il Canada * Fiori commestibili come i nasturzi e la calendula possono essere coltivati per le insalate e per aromatizzare tè, mieli e burri * Erbe profumate come il basilico, il rosmarino e la salvia possono essere utilizzate per infusi, bagni alle erbe e saponi.