Ghisa: il libro di cucina definitivo con più di 300 ricette internazionali di padelle in ghisa (Cucina facile; Padelle in ghisa

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Ghisa: il libro di cucina definitivo con più di 300 ricette internazionali di padelle in ghisa (Cucina facile; Padelle in ghisa (Rachael Narins)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Questo libro di cucina in ghisa ha ricevuto recensioni estremamente positive per la sua ricca raccolta di ricette, le bellissime immagini e gli approfondimenti storici sulle pentole in ghisa. Molti utenti lo hanno trovato utile e stimolante, aumentando il loro interesse per la cucina in ghisa. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni riguardo all'accuratezza delle ricette, in particolare per quanto riguarda le discrepanze tra le immagini e gli elenchi degli ingredienti.

Vantaggi:

Bella copertina rigida con layout e immagini accattivanti.
Ricette facili da seguire che producono ottimi risultati.
Offre un contesto storico e informazioni utili sulle pentole in ghisa.
Altamente raccomandato dagli utenti per la sua collezione completa in varie aree alimentari.
Contenuti coinvolgenti che stimolano gli utenti a cucinare più spesso.

Svantaggi:

Alcune discrepanze tra immagini e ricette, che portano a dubbi sull'accuratezza delle ricette.
Alcune ricette potrebbero sembrare troppo gourmet per i cuochi alle prime armi.
Alcuni utenti hanno notato che alcune ricette non sono venute bene.

(basato su 23 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cast Iron: The Ultimate Cookbook with More Than 300 International Cast Iron Skillet Pan Recipes (Easy Cooking; Cast Iron Skillet

Contenuto del libro:

Cast Iron: The Ultimate Cookbook" mette in luce la pentola più pregiata del mondo, con oltre 300 ricette internazionali.

Questo libro è una stupefacente raccolta di ricette internazionali che mette in mostra la versatilità della pentola preferita da tutti, e presenta:

⬤ 300+ ricette facili da seguire, che includono opzioni per la colazione, gli spuntini, i pasti principali e i dessert in grado di soddisfare tutti i palati.

⬤ 20+ ricette di pane e focacce.

⬤ Fotografie da acquolina in bocca, immagini d'archivio e coloratissime illustrazioni originali.

⬤ Una panoramica globale della storia della ghisa.

⬤ Una guida illustrata ai diversi tipi di pentole in ghisa, dalla padella aebleskiver al wok.

⬤ Istruzioni dettagliate per la cura e la manutenzione della ghisa.

⬤ Considerazioni e ricette di produttori famosi, tra cui Lodge, Le Creuset, FINEX e Borough Furnace.

Nel corso di migliaia di anni, le pentole e le padelle in ghisa sono diventate strumenti di cucina essenziali in tutto il mondo. La ghisa diventerà sicuramente il vostro secondo strumento da cucina preferito!

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781604338881
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2019
Numero di pagine:848

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)