Galles compatto: Le mele del Galles

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Titolo originale:

Compact Wales: Apples of Wales

Contenuto del libro:

La mela. Un frutto familiare e confortante.

E un frutto che ha una lunga storia in Galles. Apples of Wales racconta la storia non raccontata della coltivazione delle mele in Galles, una storia che si estende dalla notte dei tempi fino al XX secolo.

L'eredità delle mele gallesi è un viaggio affascinante attraverso la mitologia, la poesia medievale, la cucina, l'alcol, la religione e l'agricoltura. Seguendo il racconto, vedremo che la storia della mela tocca ogni angolo del Paese e getta luce sulla sua storia più ampia da angolazioni inaspettate.