Fondamenti nutrizionali e applicazioni cliniche: Un approccio infermieristico

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Titolo originale:

Nutritional Foundations and Clinical Applications: A Nursing Approach

Contenuto del libro:

Concentrandosi sulla nutrizione e sulla terapia nutrizionale dal punto di vista degli infermieri, Nutritional Foundations and Clinical Applications: A Nursing Approach, 7th Edition adotta un approccio al benessere basato sulla promozione della salute e sulla prevenzione primaria. Offre linee guida con un tocco umano e personale, utilizzando testimonianze di prima mano per mostrare come i principi nutrizionali si applicano ai pazienti nella pratica reale. Questa nuova edizione incorpora le linee guida e le informazioni più aggiornate sugli argomenti chiave della nutrizione, oltre ad ampliare la trattazione del ruolo dell'infiammazione nelle malattie comuni. Questo testo leader nel campo della nutrizione, amato da studenti e docenti di infermieristica, promuove diete sane e mostra come la nutrizione possa essere utilizzata nel trattamento e nel controllo di malattie e disturbi.

⬤ I riquadri di prospettiva personale offrono resoconti di prima mano delle interazioni con i pazienti e le loro famiglie, dimostrando il tocco personale per cui questo libro è noto.

I casi di studio di ⬤ Applying Content Knowledge and Critical Thinking/Clinical Applications aiutano ad applicare i principi della nutrizione alle situazioni pratiche del mondo reale.

I riquadri ⬤  Problemi sociali sottolineano i problemi etici, sociali e comunitari a livello locale, nazionale e internazionale per evidenziare le varie influenze sulla salute e sul benessere.

⬤ I riquadri "Strumenti didattici" includono strategie per fornire consulenza nutrizionale ai pazienti.

I riquadri ⬤  Dibattito sulla salute vi preparano ad affrontare opinioni diverse o controversie su cibo, nutrizione e salute.

⬤ I termini chiave e il glossario facilitano l'apprendimento del vocabolario e dei concetti chiave.

⬤ NUOVO Contenuto completamente aggiornatoin tutto incorpora le più recenti linee guida dietetiche e le informazioni più attuali su argomenti come grassi buoni e cattivi, alimentazione in gravidanza, microbiota/probiotici/prebiotici e altro ancora.

⬤ NUOVE sezioni sulla diversità culturale e la nutrizionein ogni capitolo evidenziano i problemi di salute e i modelli alimentari relativi a gruppi etnici specifici per aiutarvi ad approcciare, intervistare e valutare i pazienti di popolazioni diverse.

⬤ Nuove sezioni sull'alfabetizzazione sanitaria vi forniscono le strategie per migliorare l'educazione dei pazienti con scarse capacità di lettura.

⬤ I riquadri aggiuntivi sull'approccio infermieristico analizzano casi di studio realistici sulla nutrizione dal punto di vista del processo infermieristico.

⬤ La nuova trattazione ampliata dell'infiammazione mette in evidenza il suo ruolo centrale in patologie come l'obesità, il cancro, le malattie cardiache e il diabete.