Fondamenti nutrizionali e applicazioni cliniche: Un approccio infermieristico

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Titolo originale:

Nutritional Foundations and Clinical Applications: A Nursing Approach

Contenuto del libro:

Padroneggiate il ruolo dell'infermiere nella nutrizione terapeutica e nell'insegnamento della salute alimentare! Fondamenti nutrizionali e applicazioni cliniche: un approccio infermieristico, 8a edizionedescrive la guarigione e il benessere nutrizionale dal punto di vista dell'infermiere. Tratta le linee guida dietetiche con un tocco umanistico e personale, utilizzando testimonianze di prima mano per mostrare come i principi nutrizionali si applicano ai pazienti nella pratica reale. Questa edizione è aggiornata con le linee guida più recenti e le ultime ricerche sulla nutrizione. Scritto da Michele Grodner, Sylvia Escott-Stump e Suzie Dorner, questo testo leader nel campo della nutrizione promuove un'alimentazione sana e mostra come la nutrizione possa essere utilizzata nel trattamento e nel controllo di malattie e disturbi.

⬤  Applicare la conoscenza dei contenuti e il pensiero critico: Casi di studio sulle applicazioni cliniche aiutano ad applicare i principi della nutrizione alle situazioni pratiche del mondo reale.

Il riquadro ⬤  Prospettiva personale in ogni capitolo offre un resoconto di prima mano dei modi in cui la nutrizione influisce sulla vita dei pazienti, dimostrando il tocco personale per cui questo libro è noto.

⬤ I riquadri "Strumenti didattici" includono strategie per fornire consulenza nutrizionale ai pazienti.

⬤ Analizzare un caso di studio nutrizionale realistico secondo il processo infermieristico.

⬤ Mostrare come le preoccupazioni etiche, sociali e comunitarie possano influenzare la salute e il benessere.

⬤ I riquadri Dibattito sulla salute illustrano la risposta dell'infermiere a opinioni diverse o a controversie su cibo, nutrizione e problemi di salute.

⬤ I riquadri delle considerazioni culturali mostrano come comprendere e rispettare le abitudini alimentari e sanitarie di specifici gruppi etnici.

⬤ I termini chiave e il glossario facilitano l'apprendimento del vocabolario e dei concetti chiave.

⬤ NUOVO! Sezioni sull'approccio infermieristico includono la terminologia Next Generation NCLEX (R), nonché casi e domande su singoli episodi, con risposte sul sito web Evolve.