Folklore e odissee di piante alimentari e medicinali

Titolo originale:

Folklore And Odysseys Of Food And Medicinal Plants

Contenuto del libro:

Folklore e odissee delle piante alimentari e medicinali è un libro completo scritto da Ernst Lehner che esplora la ricca storia e il significato culturale di varie piante utilizzate per scopi alimentari e medicinali. Il libro è diviso in due parti, la prima incentrata sulle piante alimentari e la seconda sulle piante medicinali.

Nella prima parte, Lehner approfondisce le origini e il folklore di varie piante alimentari, tra cui frutta, verdura, cereali e spezie. Esplora il significato culturale di queste piante in diverse regioni del mondo e come sono state utilizzate nella cucina tradizionale. L'autore discute anche il valore nutrizionale di queste piante e il loro ruolo nella promozione della salute e del benessere.

La seconda parte del libro è dedicata alle piante medicinali e al loro uso storico nella medicina tradizionale.

Lehner esamina le origini e il folclore di varie piante medicinali, tra cui erbe, radici e fiori. Ne discute l'uso tradizionale per il trattamento di una serie di disturbi, dai comuni raffreddori e mal di testa a malattie più gravi come il cancro e le malattie cardiache.

Nel corso del libro, Lehner fornisce descrizioni dettagliate di ogni pianta, comprese le caratteristiche fisiche, le condizioni di coltivazione e gli usi tradizionali. Include anche illustrazioni e fotografie per aiutare i lettori a comprendere meglio le piante e il loro significato culturale. Nel complesso, Folklore and Odysseys of Food and Medicinal Plants è un libro affascinante e informativo che offre una prospettiva unica sul ruolo delle piante nella storia e nella cultura umana.

È una risorsa preziosa per chiunque sia interessato alla medicina tradizionale, alla storia culinaria o alla botanica. Questo libro d'antiquariato è una ristampa in facsimile dell'antico originale e può contenere alcune imperfezioni, come segni di biblioteca e annotazioni. Poiché riteniamo che quest'opera sia culturalmente importante, l'abbiamo resa disponibile come parte del nostro impegno per la protezione, la conservazione e la promozione della letteratura mondiale in edizioni moderne di alta qualità e a prezzi accessibili, fedeli all'opera originale.