Fix-It and Forget-It Plant-Based Comfort Food Cookbook: 127 pasti sani per pentola istantanea e pentola a fuoco lento

Recensioni dei lettori

Il ricettario offre una varietà di ricette a base vegetale per la cottura a fuoco lento che sono generalmente ben accolte, sottolineando la loro praticità e la loro natura salutare. Tuttavia, diversi utenti hanno espresso preoccupazioni sull'affidabilità delle ricette, sulle incongruenze e sulla mancanza di test adeguati.

Ricette che fanno risparmiare tempo, piatti deliziosi, adatti a chi mangia a base vegetale, metodi di cottura sani e uso innovativo degli ingredienti.

Test delle ricette incoerenti, alcune ricette richiedono modifiche, ricette ripetitive, mancanza di chiarezza nelle misure e assenza di istruzioni per il forno e il piano cottura.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Fix-It and Forget-It Plant-Based Comfort Food Cookbook: 127 Healthy Instant Pot & Slow Cooker Meals

Contenuto del libro:

Ricette vegane facili per la slow cooker o l'Instant Pot - dalla serie di bestseller del New York Times.

Se siete pronti a includere nella vostra cucina un maggior numero di piatti senza carne, senza latticini, senza uova e a base vegetale, questo libro di cucina fa per voi. E se volete cucinare con sicurezza per i vostri amici o familiari vegani, Fix-It and Forget-It Plant-Based Comfort Food Cookbook è pieno di idee gustose. Qui ci sono colazioni, cene, contorni e dessert da preparare in tutta tranquillità con la slow cooker e la Instant Pot.

Tutte le ricette sono facili da preparare e realizzate con ingredienti facilmente reperibili. Ci sono i piatti preferiti del comfort food. Scoprirete anche tante idee nuove e sperimenterete quanto possa essere allettante e soddisfacente la cucina a base vegetale.

Trovate ricette come:

⬤ Zuppa di lenticchie.

⬤ Zuppa di fagioli toscana.

⬤ Quinoa e fagioli neri.

⬤ Patate dolci glassate all'acero.

⬤ Stufato marocchino speziato.

⬤ Mais in pannocchia al peperoncino.

⬤ Polenta per la colazione.

⬤ Granola di mele.

⬤ Mele al forno con datteri.

⬤ Croccante di fragole e rabarbaro.

⬤ Budino di riso al cocco.

⬤ E altro ancora.

Sia che siate alle prime armi con la cucina a base vegetale, sia che siate dei sostenitori di lunga data, in queste pagine troverete molte cose che vi ispireranno. I cibi di conforto non sono mai stati così sani o così facili.