Fatto intero: Più di 145 ricette cheto-paleo antinfiammatorie per nutrirvi dall'interno

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “Made Whole” di Cristina Curp riceve recensioni estremamente positive per le sue ricette deliziose e accessibili che soddisfano varie esigenze dietetiche, in particolare quelle incentrate su keto, AIP e paleo. Gli utenti apprezzano la bella presentazione e l'organizzazione, che comprende anche utili piani dei pasti e una varietà di opzioni di cottura. Molti recensori hanno sottolineato l'entusiasmo che provano mentre cucinano, notando che le ricette sono gustose e facili da seguire. Tuttavia, alcuni utenti hanno segnalato occasionali difficoltà con ricette specifiche, in particolare per quanto riguarda le misure degli ingredienti, che in alcuni casi hanno portato a risultati meno favorevoli.

⬤ Ricette deliziose e saporite che si adattano alle diete keto, AIP e paleo.
⬤ Splendidamente organizzato con piani dei pasti e liste della spesa.
⬤ Le ricette sono per lo più facili da seguire e richiedono ingredienti comuni.
⬤ Fornisce opzioni per varie restrizioni dietetiche e incoraggia la creatività in cucina.
⬤ Indicazioni dettagliate e suggerimenti per le sostituzioni migliorano l'esperienza culinaria.
⬤ L'approccio personale ed empatico dell'autrice è molto apprezzato dai lettori.

⬤ Alcune ricette hanno dato luogo a risultati inaspettati, in particolare per quanto riguarda le misure.
⬤ Alcuni utenti hanno detto che il tempo di preparazione del cibo è stato più lungo del previsto.
⬤ La limitata familiarità con alcuni ingredienti particolari può richiedere uno sforzo supplementare.

(basato su 667 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Made Whole: More Than 145 Anti-Inflammatory Keto-Paleo Recipes to Nourish You from the Inside Out

Contenuto del libro:

Cristina Curp, creatrice del popolare blog gastronomico e del sito di benessere The Castaway Kitchen, nel suo nuovo libro Made Whole vi offre tutto ciò che vi serve per abbandonare le diete e scoprire il percorso nutrizionale giusto per voi.

Made Whole è un libro di cucina completo e una guida alle risorse che combina l'approccio Paleo con la dieta a basso contenuto di carboidrati/chetogenica, utilizzando solo ingredienti integrali, naturali e non trasformati. Cristina include tutti gli strumenti necessari per avere successo con la dieta chetogenica, oltre a consigli e suggerimenti per utilizzare il modello keto per mangiare in modo intuitivo e sviluppare un piano nutrizionale personalizzato basato sulle proprie esigenze. Ogni ricetta è priva di cereali, glutine, zucchero e latticini, oltre che di frutta a guscio, amidi, piante notturne e alcol, il che rende questo libro di cucina perfetto per chi segue diete keto, paleo, low-carb, AIP o prive di allergeni.

Le ricette eclettiche e appetitose di Cristina traggono ispirazione dalle cucine internazionali per rendere la cucina divertente e stimolante. Vi sentirete come uno chef gourmet grazie a piatti facili da preparare, preparati con ingredienti accessibili che potete trovare dal vostro droghiere di fiducia, usando solo l'elenco principale che Cristina fornisce nel libro! Made Whole è una guida facile da usare per cucinare bei piatti, mangiare bene e godersi fino all'ultimo boccone, raggiungendo al contempo i propri obiettivi di salute e forma fisica.

Tra le ricette di esempio ci sono:

- Biscotti gommosi al cioccolato.

- Falafel di tacchino con salsa tzatziki.

- Spaghetti e polpette con marinara di barbabietola arrostita.

- Salmone al cocco tostato.

- Cialde salate di lino.

- e molti altri ancora!

Made Whole vi insegnerà che il cibo sano non deve necessariamente rientrare in un'etichetta, in una scatola o in un'idea di ciò che dovrebbe essere. Quando inizierete a dimenticare ciò che non potete mangiare e ad abbracciare le cose meravigliose e deliziose che potete mangiare, troverete la libertà e il piacere di nutrire il vostro corpo con il nutrimento più eccezionale che la natura ha da offrire.