Duchessa a casa: Ricette dolci e salate da casa mia a casa vostra

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni contrastanti, con alcuni utenti che hanno espresso insoddisfazione e altri che ne hanno lodato la qualità e l'usabilità.

Le illustrazioni sono fantastiche, le istruzioni facili da seguire, la maggior parte degli ingredienti è comunemente disponibile, la guida passo-passo è efficace, la presentazione è di classe ed è un buon regalo per gli appassionati di cucina.

Alcuni utenti hanno trovato il libro di cucina poco attraente o non adatto alle loro preferenze culinarie, tanto che un recensore lo ha restituito.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Duchess at Home: Sweet & Savoury Recipes from My Home to Yours

Contenuto del libro:

Un libro di cucina di ispirazione francese, delizioso e confortante, per cuochi casalinghi e francofili di tutto il mondo, dall'autrice del bestseller Duchess Bake Shop.

VINCITORE D'ARGENTO DEL TASTE CANADA AWARDS.

In Duchess at Home - il nuovo bellissimo libro di cucina della fondatrice di Duchess Bake Shop - Giselle Courteau attinge alle sue origini francesi e franco-canadesi per condividere il cibo che più ama preparare per la sua famiglia a casa. Zuppe e stufati caldi, pani sostanziosi e conserve saporite riempiono le pagine di questo bellissimo volume, oltre, naturalmente, a numerose ricette per i suoi deliziosi dolci e dessert, dal tourti re alla tarte au fraises, e tutto il resto. Con capitoli dedicati alla colazione e al pranzo, ai piatti francesi preferiti e alla cucina del Quebec, ai piatti per Natale e per le occasioni speciali, e persino alle ricette ispirate ai prodotti dell'orto di Giselle, questo è un libro di cucina che vi ispirerà per tutto l'anno.

Ogni ricetta è quadruplamente testata e completamente realizzabile per le cuoche di casa. Persino la preparazione di un croquembouche diventa fattibile grazie alle accurate istruzioni passo-passo, alle foto dei processi e ai modelli di Giselle. I cuochi e i panettieri di tutto il mondo si divertiranno a cucinare attraverso ognuna di queste 75 appetitose ricette di ispirazione francese. Con la sua scrittura accurata, le splendide fotografie e il design, e le sue ricette classiche e a prova di errore, Duchess at Home vi dà il benvenuto nella cucina di Giselle - e diventerà sicuramente un punto fermo nella vostra per molti anni a venire.