Titolo originale:
Diabetes: Good Food Choices
Contenuto del libro:
In Diabete: Scelte alimentari corrette, l'autrice culinaria ed educatrice di tecnologia alimentare Ruby M.
Brown rende la gestione del diabete facile e divertente, applicando il suo talento unico nel modificare i cibi tradizionali preferiti per adattarli a specifiche esigenze dietetiche. Per ogni ricetta viene fornita un'analisi nutrizionale con il dettaglio di calorie, grassi totali, grassi saturi, fibre, carboidrati, sodio e proteine per servizio e per l'intera ricetta.
Include oltre 100 deliziose ricette, informazioni chiave e strategie dietetiche per la gestione del diabete, nonché un ampio glossario di rapida consultazione di termini e concetti relativi al diabete.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781591202257 |
| Autore: | |
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| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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