Presentazione dell'autore Daniel Leader:

Libri pubblicati finora da Daniel Leader:

Pani locali: Ricette a base di lievito madre e cereali integrali dei migliori panettieri artigianali...

W W Norton & Co

Quando Daniel Leader aprì il suo panificio di...

Pani locali: Ricette a base di lievito madre e cereali integrali dei migliori panettieri artigianali d'Europa - Local Breads: Sourdough and Whole-Grain Recipes from Europe's Best Artisan Bakers

Pane vivo: Tradizione e innovazione nella panificazione artigianale - Living Bread: Tradition and...

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Vincitore del premio James Beard 2020 Il nuovo...

Pane vivo: Tradizione e innovazione nella panificazione artigianale - Living Bread: Tradition and Innovation in Artisan Bread Making

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)