Cucinare intorno al calendario con i bambini - Cibo e divertimento per le vacanze e le stagioni

Recensioni dei lettori

Il libro “Cucinare intorno al calendario con i bambini” di Amy Houts è molto apprezzato per i suoi contenuti coinvolgenti che combinano la cucina con elementi educativi sul cibo e sulle tradizioni familiari. Mentre molte recensioni lodano il suo approccio completo alla cucina con i bambini, una critica sottolinea la mancanza di impegno sia per i bambini che per gli adulti.

Il libro offre una grande esperienza di apprendimento sia per i bambini che per i genitori, include informazioni sulla sicurezza, fornisce ricette stagionali e insegna la storia e il significato dei cibi per le varie festività. Incoraggia il legame con la famiglia e aiuta a sviluppare importanti abilità nei bambini, come la sicurezza in cucina e un'alimentazione sana.

Alcuni recensori hanno ritenuto che il libro non sia abbastanza coinvolgente per i bambini e gli adulti, indicando che potrebbe non catturare l'interesse del pubblico a cui è destinato.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking Around the Calendar with Kids - Holiday and Seasonal Food and Fun

Contenuto del libro:

I bambini imparano a cucinare con le stagioni, a partire dall'autunno e dalla sua ricca abbondanza di frutta e verdura. Oltre alle ricette per i cibi di stagione, ci sono ottime idee per le gite e suggerimenti per i regali di famiglia. Fate cucinare i bambini tutto l'anno. Coinvolgete i bambini in attività alimentari. Aiutateli a imparare a cucinare e a fare molte altre esperienze pratiche. Questo libro incoraggia tradizioni significative per le vacanze, gli eventi e le occasioni speciali o quotidiane.

Ogni stagione enfatizza determinati alimenti. Ad esempio, per l'autunno, le ricette includono i prodotti dell'orto, i cibi del ritorno a scuola, le mele, le zucche di Halloween, i cibi del Ringraziamento e altri ancora.

Le idee per l'inverno ruotano intorno ai cibi e alle attività delle feste. Ci sono suggerimenti per preparare biscotti e regali di Natale in cucina e per organizzare una festa di Capodanno. Ci sono progetti per un tea party di San Valentino, ricette per il President's Day, per il St. Patrick's Day e altre ricette invernali.

La primavera è un momento per insegnare ai bambini la speranza. Il pesce d'aprile può essere una sfida e un momento divertente. Ci sono cibi per il Cinco de Mayo, la festa della mamma e del papà e altre ricette primaverili.

Le idee per l'estate includono modi per mantenersi freschi e cibi per giovani atleti attivi. Il 4 luglio viene osservato, insieme ai gelati sociali e ad altre ricette estive.

I bambini che lavorano in cucina devono essere consapevoli di lavorare in sicurezza e di adottare misure di sicurezza alimentare. Si pone l'accento sulla cooperazione e sull'uso di buone maniere a tavola.

Queste ricette e idee terranno i bambini impegnati, divertiti e impareranno tutto l'anno a casa o a scuola.