Cucina tradizionale di stagione: 90 ricette contadine senza tempo con ingredienti freschi e naturali

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 2 voti.

Titolo originale:

Traditional Seasonal Country Cooking: 90 Timeless Farmhouse Recipes Using Fresh, Natural Ingredients

Contenuto del libro:

La cucina contadina consiste nell'utilizzare prodotti freschi e locali e nel seguire l'andamento delle stagioni, creando piatti tradizionali e amati che vengono tramandati per la gioia di ogni nuova generazione.

Questo libro presenta numerose idee di ricette, dal budino di riso con noce moscata al pollo arrosto con ripieno di erbe.