Cucina da campo

Recensioni dei lettori

Le recensioni lodano il libro per le tecniche pratiche di cucina da campo, il fascino storico e le preziose intuizioni sulla cucina all'aperto dei primi anni del XX secolo. Tuttavia, alcuni utenti esprimono disappunto per la qualità delle copie stampate, che può compromettere la leggibilità.

⬤ Grande risorsa per il campeggio e la cucina
⬤ informativo sulle vecchie tecniche di cucina da campo
⬤ linguaggio nostalgico e affascinante
⬤ utile riferimento per ricette e misure
⬤ evidenzia l'ingegno nella cucina all'aperto.

⬤ Scarsa qualità delle copie ristampate
⬤ alcuni consigli potrebbero essere superati
⬤ informazioni ridondanti per chi possiede già “Camping & Woodcraft”
⬤ problemi di stampa rendono il testo difficile da leggere.

(basato su 34 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Camp Cookery

Contenuto del libro:

Quanto meno un uomo porta con sé nello zaino, tanto più deve portare con sé nella testa: un campeggiatore non può andare avanti solo con le ricette.

È meglio che abbia in testa dei sani principi generali e in tasca delle ricette. Più semplice è l'equipaggiamento, maggiore è l'abilità nel gestirlo e maggiore è il piacere dei risultati ottenuti.