Cucina classica con il wok

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Titolo originale:

Classic Wok Cooking

Contenuto del libro:

Questa raccolta di 150 ricette fresche e aromatiche è adatta a ogni occasione e comprende capitoli dedicati a snack croccanti e finger food, zuppe e antipasti, piatti di pollame, piatti di carne, piatti di pesce e frutti di mare, piatti vegetariani e molto altro ancora.