Crimini alimentari di Stato

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Titolo originale:

State Food Crimes

Contenuto del libro:

Alcuni Stati negano ai propri cittadini uno dei diritti umani più fondamentali: il diritto al cibo. Rhoda E.

Howard-Hassmann, un'importante studiosa dei diritti umani, discute i crimini alimentari di Stato, dimostrando come i governi abbiano introdotto politiche che causano la malnutrizione o la fame tra i loro cittadini e altre persone di cui sono responsabili. Il libro introduce il diritto all'alimentazione e discute i casi storici (carestie comuniste in Ucraina, Cina e Cambogia, e l'abbandono della fame da parte degli Stati democratici in Irlanda, Germania e Canada). Si passa poi a una discussione dettagliata di quattro casi contemporanei: la fame in Corea del Nord e la malnutrizione in Zimbabwe, Venezuela, Cisgiordania e Gaza.

Questi casi vengono poi utilizzati per analizzare il diritto internazionale dei diritti umani, le sanzioni e gli aiuti alimentari e i diritti civili e politici in relazione al diritto all'alimentazione. Il libro si conclude con una riflessione sulla necessità di un nuovo trattato internazionale sul diritto al cibo.