Crescere bambini vegetariani: Guida alla salute e all'armonia familiare

Recensioni dei lettori

Il libro è considerato una risorsa utile per i genitori che crescono bambini vegani o vegetariani. Fornisce preziose informazioni nutrizionali, consigli pratici e una varietà di ricette, rendendolo una lettura consigliata per chi vuole garantire ai propri figli un'alimentazione corretta. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso disappunto per l'impostazione del libro, ritenendo che sia prevalentemente vegano piuttosto che vegetariano, e hanno notato la mancanza di una discussione approfondita su alcuni problemi nutrizionali e sulle sfide sociali legate alle scelte alimentari.

Risorsa informativa sull'alimentazione infantile, ottime ricette, consigli pratici per la crescita di bambini vegani/vegetariani, sostegno a stili di vita dietetici multipli, fornisce fiducia nella crescita dei bambini con una dieta equilibrata.

Focalizzato principalmente sul veganismo piuttosto che sul vegetarianismo, discussione limitata dei potenziali svantaggi di alcuni ingredienti (come la soia), mancanza di profondità nell'affrontare le situazioni sociali per i bambini vegani/vegetariani, alcune ricette percepite come semplicistiche.

(basato su 29 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Raising Vegetarian Children: A Guide to Good Health and Family Harmony

Contenuto del libro:

Quando i genitori scelgono uno stile di vita vegetariano per il proprio figlio, la famiglia può scuotere le dita in segno di disapprovazione per la dieta.

Non è più facile per i genitori amanti delle bistecche quando Junior annuncia di aver rinunciato alla carne. Con le strategie contenute in Crescere bambini vegetariani, i genitori possono allentare le tensioni familiari e imparare a soddisfare le esigenze nutrizionali ed emotive dei loro figli vegetariani.

Il libro include una spiegazione dettagliata della Piramide alimentare vegetariana e dei suoi alimenti ricchi di vitamine e proteine, dissipa le preoccupazioni sulle lacune alimentari ed è ricco di ricette che soddisferanno ogni vegetariano in crescita, dal bambino all'adolescente.