Cose che faceva la mamma: una raccolta di ricette di una volta, alcune vecchie di quasi cento anni e mai pubblicate prima

Recensioni dei lettori

Il libro è un ricettario storico incentrato sulle ricette tradizionali del New England, adatto a cuochi esperti. Sebbene molti recensori ne abbiano lodato il contenuto e la qualità del servizio, una recensione critica ha sottolineato la mancanza di ricette complete.

Interessante contenuto storico, ottimo per cuochi esperti, include deliziose ricette tradizionali, buona opzione regalo, servizio eccellente.

Alcune recensioni menzionano la mancanza di ricette complete, che potrebbe frustrare i cuochi meno esperti.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Things Mother Used to Make: a Collection of Old Time Recipes, Some Nearly One Hundred Years Old and Never Published Before

Contenuto del libro:

Quest'opera è stata selezionata dagli studiosi come culturalmente importante e fa parte della base di conoscenza della civiltà così come la conosciamo.

Quest'opera è di pubblico dominio negli Stati Uniti d'America e forse anche in altre nazioni. All'interno degli Stati Uniti, è possibile copiare e distribuire liberamente quest'opera, poiché nessuna entità (individuale o aziendale) detiene un copyright sul corpo dell'opera.

Gli studiosi ritengono, e noi concordiamo, che quest'opera sia abbastanza importante da essere conservata, riprodotta e resa generalmente disponibile al pubblico. Per garantire un'esperienza di lettura di qualità, quest'opera è stata riletta e ripubblicata utilizzando un formato che fonde perfettamente gli elementi grafici originali con il testo in un carattere di facile lettura.

Apprezziamo il vostro sostegno al processo di conservazione e vi ringraziamo per essere una parte importante nel mantenere questa conoscenza viva e rilevante.