Cosa cucina Gaby: Take It Easy: Ricette per una delizia senza stress

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Gaby Dalkin è apprezzato per la varietà di ricette facili da seguire, la bella fotografia e i sapori deliziosi. Molti utenti apprezzano il fatto che si concentri su pasti veloci, suggerendo che è ottimo per le famiglie impegnate e promuove una cucina piacevole sia per i pasti di tutti i giorni che per intrattenere gli ospiti. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato che molte ricette possono sembrare ripetitive e prive di originalità, con alcune che sembrano familiari ai precedenti libri di cucina di Dalkin.

Ricette facili e accessibili, bella fotografia, sapori deliziosi, adatto alle famiglie, ottimo per pasti veloci, sezioni complete su vari tipi di pasti, include consigli per intrattenere gli ospiti, stile di scrittura coinvolgente di Gaby.

Molte ricette sembrano ripetitive o familiari rispetto alle opere precedenti, alcune non sono ritenute innovative, l'eccessivo contenuto di formaggio potrebbe non essere adatto a tutti, alcune ricette richiedono uno sforzo maggiore di quello implicito.

(basato su 119 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

What's Gaby Cooking: Take It Easy: Recipes for Zero Stress Deliciousness

Contenuto del libro:

L'autrice di bestseller Gaby Dalkin torna con What's Gaby Cooking: Take It Easy, con 100 ricette che mettono al primo posto la facilità, il sapore e l'adattabilità.

Nel suo nuovo libro, Gaby Dalkin torna con il suo approccio caratteristico: Godersi la vita mangiando il cibo che si ama. Ma questa volta sottolinea anche l'importanza di un atteggiamento "no-fuss". Cosa sta cucinando Gaby: Take It Easy offre 100 nuove ricette deliziose e senza stress, adatte a tutte le occasioni.

Tutto ciò che cuciniamo in questo momento - che sia per un picnic con gli amici o per una serata in solitaria a guardare i reality - deve essere incredibilmente semplice, facile da mettere insieme con quei prodotti che durano poco in dispensa, ancora sorprendentemente deliziosi a temperatura ambiente e che non richiedano quell'ingrediente a caso per il quale avete guidato 45 minuti e che non userete mai più. Vogliamo un cibo che abbia il sapore di chi ha impiegato ore per prepararlo, ma che in realtà non richieda nulla di troppo preciso. Dateci le ricette che perdonano: Non avete più scalogni? Provate con una cipolla. Più sono a prova di errore, meglio è. Se questo approccio a bassa manutenzione vi sembra il vostro genere, Dalkin vi copre le spalle. Con 100 idee facili per piatti da servire ovunque andiate (o non andiate!), condimenti e salse da preparare in anticipo per cene pigre dell'ultimo minuto e, naturalmente, per dare alla gente quello che vuole! --Grandi insalate fresche e croccanti e dolci ricchi e cioccolatosi, da far venire i brividi, Take It Easy è il primo libro della Dalkin che porta i suoi concetti gustosi e piacevoli per il pubblico a pasti più semplici e veloci.