Come il cibo guarisce

Recensioni dei lettori

Il libro è stato molto apprezzato per il suo approccio perspicace e informativo al rapporto tra cibo e salute. I lettori lo hanno trovato avvincente, educativo e capace di cambiare la vita, e molti hanno sottolineato l'enfasi posta sull'uso del cibo come medicina per migliorare il benessere generale. Tuttavia, ci sono dubbi sulla mancanza di credenziali formali in materia di nutrizione da parte dell'autore.

⬤ Ben scritto e avvincente
⬤ fornisce approfondimenti sull'impatto del cibo sulla salute
⬤ offre consigli pratici per migliorare le abitudini alimentari
⬤ include aneddoti relazionabili e spiegazioni scientifiche
⬤ altamente raccomandato da molti lettori
⬤ descritto come un libro che cambia la vita.

Preoccupazione per la mancanza di credenziali mediche o nutrizionali formali dell'autore, che può influire sulla credibilità dei consigli forniti.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

How Food Heals

Contenuto del libro:

Miliardi di dollari vengono investiti nello sviluppo di farmaci per curare i nostri disturbi, le allergie e le infiammazioni. Tuttavia, a volte questi farmaci non funzionano subito o non funzionano affatto. E se non fosse solo un farmaco a guarirci, ma anche ciò che mangiamo?

Nel suo primo libro, Emmie Cohen racconta la sua lunga lotta contro l'acne da moderata a grave e la consapevolezza che la causa principale dell'acne era l'intestino e la dieta. In definitiva, il lettore dovrebbe considerare questo libro come uno strumento che lo aiuta a diventare più istruito sulla scienza di come il nostro corpo interagisce con gli alimenti che mangiamo.

Come il cibo guarisce: Uno sguardo sul cibo come medicina per la nostra salute fisica e mentale si tratta di comprendere e adottare una nuova mentalità.

mentalità. Cohen si sforza di normalizzare l'idea che il cibo possa guarirci, ricordando al lettore che questo processo richiede tempo ed è altamente.

Individualizzato.

Come il cibo guarisce si rivolge a persone curiose e motivate che vogliono esplorare il cibo come medicina in un modo nuovo.