Come cucinarlo: Dolci creazioni pazzesche (Dessert Cookbook)

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni estremamente positive, che ne hanno sottolineato la bella presentazione, i contenuti informativi sulla scienza della cottura e la gamma di ricette, da quelle più facili a quelle più avanzate. Molti utenti hanno apprezzato le istruzioni dettagliate, le fotografie di alta qualità e la disponibilità di video tutorial per la guida. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato che il libro pone una forte enfasi sulle ricette di cioccolato e gelato, che potrebbero non piacere a tutti, e che alcune ricette contengono errori.

Il libro è ben progettato con fotografie di alta qualità, sezioni informative sulla scienza alimentare, istruzioni dettagliate per ogni ricetta, un'ampia gamma di ricette per diversi livelli di abilità, disponibilità di video tutorial e contenuti ben organizzati. Molti recensori l'hanno trovato affascinante e una grande risorsa per migliorare le abilità di cottura.

Un numero significativo di ricette si concentra sul cioccolato e sul gelato, il che potrebbe limitare la varietà per alcuni lettori. In alcune ricette sono stati segnalati errori o ambiguità negli elenchi degli ingredienti e nelle istruzioni. Alcuni hanno trovato il libro inizialmente opprimente a causa della quantità di informazioni fornite.

(basato su 433 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

How to Cook That: Crazy Sweet Creations (Dessert Cookbook)

Contenuto del libro:

Ricettario dei dolci: Pasticceria, torte e dolci creazioni

"How to Cook That è il canale di cucina australiano più popolare al mondo, e non è difficile capire perché". -PopSugar

Scelta della redazione: Migliori libri di cucina, Food & Wine.

#1 Best Seller in Cioccolateria, Dolci, Pasticceria, Guarnizioni, Cucina delle feste, Piatti principali e contorni, Biscotti, Cucina per ingredienti e Torte.

Con un divertente libro di ricette di dolci passo passo, Ann Reardon vi insegna a creare dolci, torte e creazioni dolciarie deliziose e di grande effetto.

Unisciti alla scienziata alimentare Ann Reardon, conduttrice della pluripremiata serie YouTube How to Cook That, mentre esplora Crazy Sweet Creations. Pasticcera provetta, la Reardon attira ogni settimana milioni di appassionati di cucina, desiderosi di apprendere i segreti delle sue torte stravaganti, dei suoi cioccolatini e dei suoi dessert strabilianti. Il suo calore e il suo senso di divertimento in cucina traspaiono in ogni pagina, mentre rivela la scienza che sta dietro alla creazione dei vostri capolavori culinari.

Per i cuochi di casa e gli appassionati che amano che i loro dessert, torte e gelati abbiano un aspetto fantastico e un sapore ancora migliore. Porta le tue creazioni culinarie allo status di influencer.

Inoltre:

⬤ Imparate a preparare dolci che coinvolgeranno tutta la famiglia.

⬤ Creare prodotti da forno che si ispirano alle tendenze della cultura pop.

⬤ Impressionare gli ospiti con splendidi dessert.

I lettori di libri di cucina sui dolci come Dessert Person, Sally's Cookie Addiction, Tartine, Mastering the Art of French Cooking, Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook o 100 Cookies ameranno How to Cook That: Crazy Sweet Creations.