Come cucinarlo: Dolci creazioni pazzesche (cottura del cioccolato, preparazione di torte, dolci e altro)

Recensioni dei lettori

Nel complesso, il libro di cucina di Ann Reardon ha ricevuto grandi apprezzamenti per la sua qualità, l'organizzazione e la profondità delle informazioni fornite. Molti lettori hanno apprezzato la bella fotografia e il modo in cui le ricette sono disposte, rendendole accessibili a panettieri di vari livelli di abilità. L'inclusione di concetti di scienza dell'alimentazione aggiunge profondità all'esperienza di panificazione, anche se alcuni utenti hanno trovato la varietà di ricette un po' carente in alcune categorie.

⬤ Libro di alta qualità con belle fotografie
⬤ ben organizzato e facile da seguire
⬤ include una gamma di ricette da semplici a complesse
⬤ spiegazioni dettagliate della scienza della panificazione
⬤ video tutorial per molte ricette
⬤ consigli utili per la risoluzione dei problemi
⬤ comunità di supporto attraverso il canale YouTube di Ann.

⬤ Alcune ricette possono risultare troppo impegnative per i principianti
⬤ un numero significativo di ricette si concentra sul cioccolato e sul gelato, il che potrebbe non piacere a tutti
⬤ alcuni utenti hanno segnalato errori nelle ricette o la mancanza di chiarezza negli ingredienti
⬤ la dimensione ridotta dei caratteri in alcune pagine potrebbe essere un problema per i lettori con problemi di vista.

(basato su 433 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

How to Cook That: Crazy Sweet Creations (Chocolate Baking, Pie Baking, Confectionary Desserts, and More)

Contenuto del libro:

La pluripremiata serie di video How To Cook That di Ann Reardon attira ogni settimana milioni di persone da tutto il mondo, desiderose di imparare i segreti delle sue stravaganti torte, cioccolatini e dessert.

Ora Ann ha creato un libro per aiutare un numero ancora maggiore di persone a imparare a realizzare il suo carnevale non-stop di creazioni strabilianti e progetti di cottura divertenti e deliziosi.