Cioccolato fatto in casa: Come fare il cioccolato in casa e le ricette

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Titolo originale:

Homemade Chocolate: How To Make Your Own Chocolate And Recipes

Contenuto del libro:

La maggior parte delle persone non ha mai pensato di preparare il cioccolato fatto in casa, ma si limita a comprare le tavolette o i biscotti al cioccolato al negozio e non ci pensa due volte. Ma la gente prepara il cioccolato fatto in casa da centinaia di anni.

Alcuni pensano che il cioccolato fatto in casa sia molto più buono di quello commerciale. E chi non ama ricevere un cioccolatino speciale fatto apposta per lui? Per le persone che hanno condizioni mediche particolari o sfide dietetiche che rendono malsano il consumo di cioccolato commerciale, carico di zuccheri e grassi, la preparazione di cioccolato fatto in casa è un buon modo per poter godere di un po' di cioccolato senza doversi preoccupare dei problemi di salute che si avrebbero mangiando cioccolato fatto in commercio. Le persone che soffrono di gravi allergie agli elementi che spesso si trovano nel cioccolato prodotto in commercio, come le noci, devono stare molto attente ai tipi e alle marche di cioccolato prodotto in commercio che mangiano e molti preferiscono preparare il cioccolato fatto in casa per sapere che è privo di noci o di prodotti a base di noci.

Questo aspetto è molto preoccupante per le persone che soffrono di diabete, perché il cioccolato può alterare i livelli di zucchero nel sangue di un diabetico.

Molti medici raccomandano alle persone che soffrono di diabete di rinunciare completamente al cioccolato o di mangiare solo cioccolato senza zucchero. Poiché può essere difficile trovare cioccolato senza zucchero che sia gustoso e non costoso, la preparazione di cioccolato senza zucchero fatto in casa è un'ottima alternativa per i diabetici.

Se avete un familiare diabetico, potete farlo sentire più a suo agio durante le vacanze o le feste preparando del cioccolato speciale senza zucchero fatto in casa che potrà mangiare. Un altro motivo per cui dovreste provare a fare il cioccolato fatto in casa è che è divertente. Se vi piace cucinare, probabilmente vi piacerà molto il processo creativo di decidere che tipo di cioccolatini fare, l'esperienza di fare effettivamente il cioccolato e poi, naturalmente, il divertimento di mangiare il cioccolato.

Fare il cioccolato fatto in casa è un'attività ideale per i giorni di pioggia che potete fare con i bambini per tenerli occupati e i cioccolatini che fate sono regali meravigliosi e bomboniere per le vacanze, i compleanni e altre occasioni. Preparare il cioccolato fatto in casa può anche essere molto meno costoso che acquistare cioccolatini in commercio, soprattutto in occasione di festività come Natale o San Valentino. Se volete avere dei grandi regali che la gente amerà senza spendere una fortuna, potete fare dei regali di cioccolato fatti in casa per le persone che sono unici e personalizzati e non costano molto da fare.

La maggior parte delle persone ama ricevere regali fatti in casa e quasi tutti amano il cioccolato, quindi regalare del cioccolato fatto in casa sarà sicuramente un successo.