Cibo meravigliosamente reale: Ricette senza carne e senza sensi di colpa da assaporare con calma

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato lodato per le sue straordinarie ricette, le istruzioni chiare, le belle fotografie e l'accessibilità degli ingredienti. Tuttavia, viene criticato per la difficile navigazione della versione Kindle, che rende difficile per gli utenti seguire le ricette con facilità.

Ricette deliziose e innovative, ottime istruzioni, ingredienti economici e facilmente accessibili, belle fotografie, adatte ai principianti e risultati piacevoli per le famiglie.

La versione Kindle non dispone di strumenti di navigazione adeguati, il che ne rende frustrante l'uso, e alcune ricette possono richiedere più tempo e impegno.

(basato su 46 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Beautifully Real Food: Guilt-Free, Meat-Free Recipes to Indulge in

Contenuto del libro:

Molti di noi cercano di ridurre la quantità di carne e latticini nella propria dieta, ma sono riluttanti a rinunciare ai propri cibi preferiti. Quando la chef Sam Murphy ha deciso di cambiare il suo stile di vita, inizialmente solo per perdere peso e avere una dieta più equilibrata, ha pensato che i giorni in cui mangiava pizza, hamburger e brownies fossero finiti.

Ma dopo aver sperimentato in cucina, Sam si è resa conto che poteva ancora mangiare quei piatti indulgenti prendendosi cura di se stessa e del mondo che la circonda. Questa raccolta comprende le migliori ricette di Sam per gli spaghetti alla carbonara, il chili di ceci, i toast al formaggio, gli hot dog vegani carichi, i brownies al caramello salato, i cereali con pasta di biscotti, il Big Mac vegano e molte altre ancora.

Sia che vogliate rinunciare alla carne o ai latticini ogni giorno, ogni settimana o solo una volta al mese, sia che vogliate semplicemente concedervi qualche sfizio senza sensi di colpa, questo libro è la guida perfetta per preparare piatti che vi piaceranno davvero. Include misure doppie.