Cibo con gli amici: L'arte dei semplici incontri: Un libro di cucina

Recensioni dei lettori

Food with Friends di Leela Cyd è un libro di cucina di grande impatto visivo che enfatizza i semplici incontri e la gioia di cucinare con gli amici. Il libro presenta una varietà di fotografie vivaci, ricette uniche e accessibili e una narrazione calda e coinvolgente che invita i lettori a godersi il cibo e la comunità insieme. Mentre molti recensori ne lodano la bellezza e la creatività, alcuni esprimono disappunto per la qualità dei materiali e dell'estetica. Ci sono opinioni contrastanti sulla complessità delle ricette, che alcuni ritengono più adatte a cuochi esperti.

Visivamente stupendo con splendide fotografie, ricette uniche e accessibili, scrittura calda e coinvolgente, promuove la gioia di semplici riunioni e intrattenimenti, ispira la creatività in cucina, adatto a una varietà di occasioni.

Alcuni recensori hanno menzionato la bassa qualità della carta, alcune ricette sono complesse e potrebbero richiedere ingredienti speciali, l'estetica potrebbe non piacere a tutti, alcuni hanno trovato la presentazione troppo blanda o “banale”.

(basato su 57 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Food with Friends: The Art of Simple Gatherings: A Cookbook

Contenuto del libro:

Piccoli bocconi e dolcetti da condividere. I migliori incontri sono semplici, ma in qualche modo speciali.

Potrebbero iniziare con un picnic improvvisato dopo aver fatto la spesa al mercato del contadino o con un pranzo tardivo con i vicini che si prolunga fino a un cocktail sotto le stelle. Qualunque sia l'occasione, questo libro di cucina perfetto mostra come trasformare qualsiasi pasto in un affare delizioso.

Queste ricette facili da realizzare per il brunch, l'ora del tè, l'happy hour, il picnic, il potluck e il dessert includono tutte un tocco stravagante: qualche fetta di french toast inzuppata di sciroppo di lavanda, empanadas di bietole arcobaleno servite con crema di pistacchi o un vibrante hummus di cavolfiore viola. Con consigli su come creare una tavola invitante, rifornire la dispensa per preparare stuzzichini dell'ultimo minuto e confezionare deliziosi regali di addio per gli ospiti, Food with Friends ispirerà qualsiasi riunione, piccola o grande che sia.