Chetogenica: La scienza della restrizione terapeutica dei carboidrati nella salute umana

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la trattazione completa delle diete chetogeniche terapeutiche e del loro impatto su vari problemi di salute. I lettori ne lodano la profondità della ricerca, la leggibilità e la qualità delle informazioni presentate. Tuttavia, ci sono notevoli preoccupazioni riguardo alla qualità della rilegatura del libro, con segnalazioni di pagine che si staccano, nonostante il prezzo elevato. Alcune recensioni notano anche che il libro è più adatto a chi ha una formazione medica, rendendolo meno accessibile ai lettori occasionali.

⬤ Contenuti completi e ben studiati sulle diete chetogeniche terapeutiche.
⬤ Organizzazione chiara e logica, che rende comprensibili argomenti complessi.
⬤ Grafici, diagrammi e tabelle di alta qualità che aiutano la comprensione.
⬤ Vale la pena per i professionisti della salute e per chi ha un interesse serio per la nutrizione.
⬤ Forte approccio basato sull'evidenza, con ampi riferimenti.
⬤ Risorsa preziosa per le raccomandazioni dietetiche e l'educazione dei pazienti.

⬤ Preoccupazione per la qualità della rilegatura, con segnalazioni di pagine che si staccano.
⬤ Il prezzo elevato può scoraggiare i potenziali acquirenti.
⬤ Alcuni recensori ritengono che il testo sia simile a un manuale di medicina, il che lo rende meno accessibile ai lettori generici.
⬤ Sono stati riscontrati problemi minori nella formattazione e nel design, che incidono sulla qualità della presentazione.

(basato su 29 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Ketogenic: The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health

Contenuto del libro:

The Science of Low Carbohydrate and Ketogenic Nutrition in Human Health (La scienza della nutrizione a basso contenuto di carboidrati e chetogenica nella salute umana) presenta ai medici la scienza e la ricerca più aggiornate e basate sull'evidenza disponibili nel campo della nutrizione a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi (LCHF), con l'obiettivo di formare gli operatori sanitari medici e alleati sull'uso terapeutico sicuro ed efficace di questa dieta nella pratica clinica.

Questo libro esplora l'uso terapeutico appropriato, sicuro ed efficace della nutrizione LCHF/chetogenica per migliorare i risultati dei pazienti in un'ampia gamma di condizioni metaboliche croniche, nonché per promuovere la salute, e contiene Box di prospettiva per ogni condizione per presentare punti di vista alternativi e punti di cautela riguardo all'uso di una dieta LCHF per ogni condizione, da parte di leader scientifici del settore, per aggiungere una presentazione più equilibrata delle prove e incoraggiare una mentalità critica e scientificamente curiosa tra i lettori.

Incentrato sulla gestione dello stile di vita, sul sostegno alla salute e sul trattamento delle malattie radicate nella cattiva alimentazione, The Science of Low Carbohydrate and Ketogenic Nutrition in Human Health esplora il ruolo dell'alimentazione e della modifica dello stile di vita come medicina e sarà una risorsa apprezzata da nutrizionisti, dietologi e medici professionisti che forniscono consulenza in materia di alimentazione, nonché da coloro che ricercano o studiano aree correlate.