Cene espresse: 175 deliziosi piatti da preparare in 30 minuti o meno

Titolo originale:

Express Dinners: 175 Delicious Meals You Can Make in 30 Minutes or Less

Contenuto del libro:

La cena, o la cena, è un'occasione per rilassarsi e condividere la giornata con la famiglia e gli amici, passando il tempo a parlare, ridere e gustare piatti appetitosi (invece di correre in cucina, cercando freneticamente di mettere insieme qualcosa). Questo libro vi mostra esattamente come riuscirci.

Express Dinners comprende più di 175 ricette ed è suddiviso in 6 semplici capitoli, per piatti che possono essere preparati in soli 5, 10, 15, 20, 25 e 30 minuti ciascuno, dal momento in cui si inizia al pasto finito nel piatto. In soli 5 minuti, ad esempio, potrete preparare Gamberi all'aglio con tagliatelle al sesamo o Granchio con pasta di capelli d'angelo per una cena sana e veloce, oppure Tortillas di pollo e avocado in tempo per la cena dei vostri bambini. In soli 10 minuti, potrete servire una lasagna alla ricotta aperta.

Oppure preparate un banchetto per il fine settimana che piacerà a tutta la famiglia con ricette da 30 minuti come i Filetti di agnello in crosta di pesto o il Pollo al rosmarino e pomodori arrosto. Dimenticate i piatti pronti del supermercato o i take-away.

Scoprite invece come creare piatti appetitosi partendo da zero, tutto in un batter d'occhio. Quando tornate a casa tardi e avete bisogno di sfamare velocemente la vostra famiglia, o quando volete preparare qualcosa di speciale per gli amici ma non volete passare secoli in cucina, provate queste ricette.

Sono tutte piene di sapori deliziosi fatti in casa, tutte significativamente più economiche delle versioni acquistate in negozio e tutte realizzate in pochi minuti.