Cena: Ricette per cui vale la pena di restare a casa

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Titolo originale:

Supper: Recipes Worth Staying in for

Contenuto del libro:

Supper è una raccolta di ricette di Flora Shedden che trasformano la spesso banale esperienza della cena in qualcosa per cui vale la pena rimanere a casa.

Per una cena infrasettimanale super facile, perché non provare i Noodles allo zenzero con olio al peperoncino, pronti in soli 30 minuti? Oppure, per un venerdì sera meravigliosamente romantico per due, servite il suo Agnello speziato con hummus al limone. E per un finale adeguatamente dolce, la Cheesecake allo zucchero di canna di Flora sarà sicuramente un successo.

Con oltre 100 ricette deliziose e fattibili, oltre a proposte di menu esemplificativi, idee per le bevande e indicazioni su come sfruttare al meglio gli avanzi, questo libro mostrerà ai cuochi di casa come elevare anche le cene più ordinarie in casa, in qualcosa di gioioso e celebrativo.