Titolo originale:
Kale: The Nutritional Powerhouse
Contenuto del libro:
Spesso definito "Re Kale" o "Regina dei Verdi" dagli appassionati di salute e dai devoti del kale, questa crucifera è un'eccellente fonte di vitamine essenziali, ricca di minerali, con un alto contenuto di proteine complete e una fenomenale fonte di antiossidanti.
L'autrice Beverly Lynn Bennett mostra come sia incredibilmente facile incorporare deliziosamente il cavolo riccio nella dieta quotidiana e trarne i numerosi benefici per la salute. Dai frullati per la colazione agli hamburger e alle zuppe per il pranzo, dagli stufati alla pasta per la cena, dalle salsine alle patatine fritte per gli spuntini, fino ai brownies e ai cupcakes per il dessert, questa verdura versatile ha tutte le possibilità di diventare la vostra migliore amica nutrizionale.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781570673252 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2015 |
| Numero di pagine: | 48 |
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