Carnivore-Ish: 125 ricette ricche di proteine per migliorare la vostra salute e costruire muscoli

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto un misto di elogi entusiastici e di disappunto da parte degli utenti. Molti hanno apprezzato la varietà, la semplicità e la bontà delle ricette, soprattutto quelle incentrate sulle proteine animali. Tuttavia, alcuni recensori hanno ritenuto che non fosse in linea con le loro aspettative di dieta carnivora, citando la mancanza di ricette attraenti.

⬤ Ricette deliziose e facili da seguire.
⬤ Belle fotografie e layout.
⬤ Utile per incorporare più proteine di origine animale nelle diete.
⬤ Molti utenti hanno trovato i piatti gustosi e adatti alla famiglia.
⬤ Una risorsa preziosa per chi vuole spezzare la monotonia delle diete a base animale.

⬤ Alcuni recensori sono rimasti delusi dalla mancanza di ricette incentrate sui carnivori.
⬤ Alcuni hanno ritenuto che non ci fossero abbastanza opzioni interessanti per le loro specifiche preferenze alimentari.
⬤ La richiesta di informazioni nutrizionali è stata notata da diversi utenti come un'omissione significativa.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Carnivore-Ish: 125 Protein-Rich Recipes to Boost Your Health and Build Muscle

Contenuto del libro:

Mangiare bene può sembrare complicato, ma non deve esserlo per forza. La verità è che una delle chiavi per avere l'energia, la composizione corporea ottimale e il benessere generale che desideriamo è ciò che spesso ci viene detto essere dannoso per noi: le proteine animali.

Una dieta ideale è una dieta nutriente, equilibrata e soddisfacente, ma spesso ci viene detto di eliminare intere categorie di alimenti e, invece di sentirci in salute, finiamo per sentirci limitati, affamati e persino malati. Le donne sono spesso bersagliate da informazioni errate sulla dieta "appropriata" per mantenerci magre, che demonizza le proteine e i grassi animali a favore di alimenti ipocalorici e a basso contenuto di grassi e non ci fa avvicinare ai nostri obiettivi. La buona salute non è una questione di privazione, ma di trovare un equilibrio e di abbracciare gli alimenti più ricchi di nutrienti che la natura ci offre.

Nel loro nuovo libro, Carnivore-ish: 125 Protein-Rich Recipes to Boost Your Health and Build Muscle, Ashleigh VanHouten e Beth Lipton danno un taglio netto alla confusione e ai dogmi per fornire una risorsa accessibile e informativa sull'aggiunta di più proteine sane ai vostri pasti. Questo libro sfata i miti e le paure e spiega come e perché includere questi alimenti, che hanno un sapore delizioso, danno soddisfazione e possono aiutarvi ad avere l'aspetto e le sensazioni che desiderate.

In questo libro troverete:

- Le ultime ricerche scientifiche sull'importanza del consumo di proteine animali per una salute ottimale.

- Un'analisi del motivo per cui ci è stato insegnato a temere la carne - e di ciò che questa disinformazione sta facendo alla nostra salute.

- Suggerimenti per capire la propria "dieta ottimale" evitando inutili restrizioni e tattiche di marketing volte a confonderci.

- Piani alimentari di tipo carnivoro semplificati, con una spiegazione di cosa sia un "reset carnivoro" e perché valga la pena provarlo.

- 125 gustose ricette ad alto contenuto proteico per soddisfare tutti i palati.

Sia che mangiate carne da sempre e cerchiate modi nuovi e creativi per assumere più proteine animali, sia che abbiate chiuso con le mode e cerchiate una dieta salutare a cui attenervi, Carnivore-ish vi aiuterà a godere di un modo di mangiare soddisfacente e proteico.