Cacciatore e cuoco: Avventure nel cibo selvatico

Recensioni dei lettori

Nel complesso, il libro “Hunter Gather Cook” ha ricevuto grandi apprezzamenti per il suo contenuto completo che copre aspetti di foraggiamento, gestione del fuoco, macellazione e cucina. Molti hanno apprezzato il suo approccio unico alla cucina all'aperto, la ricchezza di immagini e i consigli pratici. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato il contenuto diverso dalle loro aspettative, il che indica che potrebbe non soddisfare le preferenze di tutti.

Contenuto ben scritto, informazioni pratiche, ispira cambiamenti nelle pratiche, bel design e fotografie, adatto a tutte le età e materiale di alta qualità che funge da ottimo regalo.

Alcuni lettori hanno trovato il libro diverso da quello che si aspettavano, il che suggerisce che potrebbe non incontrare i gusti di tutti.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Hunter Gather Cook: Adventures in Wild Food

Contenuto del libro:

Hunter Gather Cook" mira a farvi intraprendere un percorso di avventure culinarie e di bricolage che vi accompagnerà per tutta la vita, mostrandovi come abbracciare lo stile di vita che circonda il cacciatore-raccoglitore del XXI secolo, rendendovi accessibile il cibo selvatico e togliendovi ogni senso di trepidazione nel preparare il vostro primo infuso, hamburger o carpaccio. E se siete già cacciatori-raccoglitori del XXI secolo, vi aiuterà ad ampliare il vostro repertorio culinario, portando la vostra sperimentazione e il vostro divertimento a un livello superiore.

⬤ Un libro di cucina per coloro che desiderano riconnettersi con la natura e la fonte del loro cibo.

⬤ Include guide alla macellazione e indici delle piante selvatiche.

⬤ Le ricette includono carni selvatiche, verdure, salse, contorni, oli e cocktail.

Sebbene sia indubbio che il mondo sia molto diverso da com'era 10.000 anni fa, alcune cose sono rimaste invariate. Siamo ancora cacciatori-raccoglitori, proprio come i nostri antenati.