Caccia e raccolta: I poteri curativi dei cereali integrali, della carne magra e della preghiera

Recensioni dei lettori

Il libro “Hunt & Gather: The Healing Powers of Whole Grains, Lean Meat, and Prayer” (I poteri curativi dei cereali integrali, della carne magra e della preghiera) di Jennifer Hoyt Lalli, riceve grandi apprezzamenti dai lettori per il suo approccio completo alla cucina, in particolare alle ricette a base di carne di cervo, insieme a storie personali, umorismo e preziose informazioni nutrizionali. Molti recensori apprezzano la capacità dell'autrice di fondere l'esperienza culinaria con la sua fede e le sue esperienze di vita, facendo sì che il libro risuoni a un livello più profondo di un semplice libro di cucina.

⬤ Ricette complete per la carne di cervo e altri piatti deliziosi e salutari.
⬤ Storie e aneddoti personali creano un'esperienza di lettura calda e coinvolgente.
⬤ Il background dell'autore come chimico aggiunge credibilità alle informazioni nutrizionali.
⬤ La bella fotografia rende il libro visivamente accattivante.
⬤ Fornisce approfondimenti didattici sulle tecniche di cucina e di alimentazione sana.
⬤ I temi ispiratori della fede e della guarigione si intrecciano in tutto il libro.

⬤ Alcuni lettori hanno trovato il libro più grande del previsto, rendendolo meno trasportabile.
⬤ L'attenzione alla carne di cervo potrebbe non piacere a chi non mangia carne di selvaggina.
⬤ Sebbene la struttura sia apprezzabile, potrebbe non soddisfare i gusti o le preferenze alimentari di tutti i lettori.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Hunt & Gather: The Healing Powers of Whole Grains, Lean Meat, and Prayer

Contenuto del libro:

Hunt & Gather è una testimonianza spirituale e culinaria sui poteri curativi dei cereali integrali, della carne magra e della fede. La dottoressa Jennifer Hoyt Lalli, carnivora nel cuore, condivide la sua passione per la carne di cervo e il modo in cui ha recuperato la sua salute con i cereali integrali.

Jennifer Hoyt Lalli è originaria di Swoyersville, PA. Ha conseguito un dottorato di ricerca in chimica dei polimeri presso la Virginia Tech ed è presidente di NanoSonic, Inc. un'azienda che si occupa di nanotecnologie nella contea di Giles, VA.

Dopo anni di ricerca sul campo e in cucina, ha fondato Hunt for JOY, L. L.

C. per pubblicare le sue scoperte più significative: la preghiera e la chimica attraverso l'alimentazione sono in grado di guarire.

Attualmente risiede a Blacksburg, VA, con il marito Chris e i due figli Tristan Hunter e Milla Fisher. Insieme, cacciano, raccolgono e celebrano il miracolo della vita.