Botaniche vibranti: Ricette di trasformazione con gli adattogeni e altre erbe curative [Un libro di cucina].

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue belle fotografie, i contenuti ben scritti e la natura informativa, che lo rendono uno dei preferiti dagli appassionati di erbe e dai principianti. Combina approfondimenti didattici sulle erbe con ricette facili da seguire, incoraggiando i lettori a incorporare i rimedi erboristici nella loro cucina.

⬤ Informazioni ben organizzate e accessibili sulle erbe
⬤ bella fotografia
⬤ ricette facili da seguire
⬤ incoraggia la cucina a base di erbe
⬤ produzione di alta qualità
⬤ utile per principianti ed esperti
⬤ fornisce i benefici per la salute di varie erbe.

⬤ Non copre tutte le erbe
⬤ alcuni utenti potrebbero desiderare informazioni più complete
⬤ si concentra principalmente su erbe specifiche invece di essere un catalogo esaustivo.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Vibrant Botanicals: Transformational Recipes Using Adaptogens & Other Healing Herbs [A Cookbook]

Contenuto del libro:

70+ ricette nutrienti che utilizzano adattogeni, erbe e prodotti botanici per guarire, energizzare e calmare.

"Con ricette uniche e invitanti, Jennifer McGruther mostra ai lettori quanto sia facile accogliere le erbe curative nelle loro case e nelle loro tradizioni alimentari."--Rosalee de la Forêt, autrice di Alchimia delle erbe e Rimedi selvatici.

Se usate correttamente, le piante offrono un'infinità di poteri curativi. Gli adattogeni (estratti vegetali che aiutano l'organismo ad adattarsi allo stress) e le erbe sono tra le fonti più potenti di energia e immunità, oltre ad avere una serie di ulteriori benefici per la salute. L'autrice di libri di cucina e blogger Jennifer McGruther di Nourished Kitchen guida con competenza i lettori attraverso le proprietà delle erbe energetiche e come ottenere il massimo da queste fonti dinamiche. Jennifer spiega ogni funzione e applicazione e come estrarre i loro benefici in tinture, oli infusi, tè e tisane, aceti e altro ancora. Mentre le polveri e gli elisir adattogeni acquistati in negozio presso i rivenditori più noti possono rappresentare un grosso investimento, le creazioni di Jennifer costano solo pochi dollari per essere realizzate a casa.

Vibrant Botanicals fornisce più di 70 ricette per aiutarvi a sentirvi al meglio quando utilizzate gli infusi di erbe. Scoprirete come il cacao e la liquirizia risveglino naturalmente il corpo e possano essere incorporati in granole, bevande e colazioni per iniziare la giornata. L'aglio, l'astragalo, il reishi e altri ancora sono presentati nel brodo fatto in casa e nel sidro di fuoco per aiutare a rafforzare le difese immunitarie; mentre la passiflora, l'ashwagandha e la camomilla sono mescolate in miscele di latte cremoso e tè per garantire un sonno tranquillo.

Se state cercando di rafforzare la digestione, di sollevare il vostro spirito o semplicemente di godervi un buon riposo notturno, Vibrant Botanicals vi offre la soluzione naturale, attraverso ricette nutrienti e ricche di erbe.