Biotecnologie per principianti (Renneberg Reinhard (Hong Kong University of Science and Technology Clear Water Bay Kowloon China))

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Titolo originale:

Biotechnology for Beginners (Renneberg Reinhard (Hong Kong University of Science and Technology Clear Water Bay Kowloon China))

Contenuto del libro:

Biotechnology for Beginners (Biotecnologie per principianti), terza edizione, presenta le informazioni e gli sviluppi più recenti del campo delle biotecnologie - la scienza applicata all'utilizzo di organismi viventi e dei loro sottoprodotti per lo sviluppo commerciale - che negli ultimi anni è cresciuta e si è evoluta a tal punto che un numero sempre maggiore di professionisti lavora in settori che sono direttamente influenzati da questa scienza. Questo libro offre una panoramica emozionante e colorata delle biotecnologie per i professionisti e gli studenti di un'ampia gamma di scienze della vita, tra cui genetica, immunologia, biochimica, agronomia e scienze animali.

Il libro si rivolge anche al lettore non esperto, senza una formazione scientifica, interessato a un'introduzione divertente e informativa agli aspetti chiave delle biotecnologie. Gli autori Renneberg e Loroch discutono le opportunità e i rischi delle singole tecnologie e forniscono dati storici in riquadri di facile consultazione, evidenziando gli argomenti chiave.

Il libro copre tutti i principali aspetti del settore, dalle biotecnologie alimentari agli enzimi, all'ingegneria genetica, ai virus, agli anticorpi e ai vaccini, alle biotecnologie ambientali, agli animali transgenici, alle biotecnologie analitiche e al genoma umano. Questo libro stimolante è la fonte più facile da usare per una panoramica completa di questo campo complesso.