Beach House Brunch: 100 modi deliziosi per iniziare le lunghe giornate estive

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “Beach House Brunch” di Lei Shishak ha ricevuto un feedback generalmente positivo da parte degli utenti, che lo hanno elogiato per le sue ricette creative e la bella fotografia. Tuttavia, alcuni utenti lo hanno trovato meno impressionante rispetto ad altri libri di cucina che possiedono.

Ampia gamma di ricette per la colazione e il pranzo, combinazioni creative di sapori, belle foto, ricette facili da seguire, include opzioni sane e indulgenti e ricette di bevande.

Alcuni utenti ritengono che non si distingua dagli altri libri di cucina e che solo alcune ricette siano state considerate da conservare dai collezionisti seri.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Beach House Brunch: 100 Delicious Ways to Start Your Long Summer Days

Contenuto del libro:

Ricette per il brunch dolci e salate ispirate alla vita in spiaggia - ora in brossura.

Nonostante sia l'indaffarata proprietaria e chef del celebre Sugar Blossom Bake Shop di San Clemente, in California, la chef Lei si assicura di trovare il tempo per cucinare e sfornare piatti appetitosi nella sua casa al mare il più spesso possibile.

In Beach House Brunch, Lei condivide più di cento ricette per il brunch che crea e serve agli ospiti della sua casa al mare: dalle bevande, ai dolci, ai piatti a base di uova, fino alle colazioni da portare via per i surfisti più accaniti. Le ricette includono:

Bloody Mary alla barbabietola arrostita.

Muffin di gloria mattutina giganti.

Pane alle zucchine e mirtilli.

Gamberi e polenta.

Uova sode, alla diavola e in camicia.

Toast alla francese con mirtilli rossi e noci.

Pancake alle banane Foster.

Scotch salati agli anacardi.

E molto altro ancora!

Pochi libri di cucina, se non nessuno, possono trasportare il cuoco di casa in un luogo così meraviglioso come Beach House Brunch. Questo libro è un must assoluto per gli appassionati dell'estate, gli amanti della spiaggia, i frequentatori del mare, i sognatori della spiaggia e i proprietari di case al mare di tutto il mondo.