Bake Class Step-By-Step: Ricette per torte salate, pane, torte, biscotti e dessert

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Titolo originale:

Bake Class Step-By-Step: Recipes for Savoury Bakes, Bread, Cakes, Biscuits and Desserts

Contenuto del libro:

Che siate principianti o già esperti di pasticceria, Anneka vi guiderà attraverso un'esclusiva sequenza di lezioni passo-passo per aiutarvi a padroneggiare i 10 metodi di impasto fondamentali che costituiscono la base di tutte le ricette di pasticceria.

Questo riferimento indispensabile contiene oltre 90 ricette dolci e salate a prova di errore che vi permetteranno di acquisire conoscenze e sicurezza in modo progressivo e pratico, aiutandovi a diventare il panettiere che desiderate.