A fette! 30 favolose ricette di pizza

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Titolo originale:

Slice!: 30 Fabulous Pizza Recipes

Contenuto del libro:

SLICE! è ricco di oltre 30 ricette che vi permetteranno di cancellare finalmente il vostro locale da asporto dal numero 1 delle chiamate rapide. Da un trancio di NY alla vera pizza napoletana fatta in padella, SLICE! offre creazioni classiche e nuove, e persino un dolce anello di pizza alla Nutella!

Imparate a preparare il miglior impasto per la pizza napoletana, il condimento perfetto a base di pomodoro San Marzano, quindi impreziosite la vostra creazione con gli ingredienti più pregiati: dal doppio salame piccante e dal miele piccante alla parmigiana di melanzane, dalla carbonara alla capricciosa, fino alla focosa burrata diavola.

Cosa c'è da non amare? Forza, prendete un trancio!

⬤  La pizza è ufficialmente il cibo da asporto preferito al mondo.

⬤  Ogni anno si consumano oltre 5 miliardi di pizze in tutto il mondo.

⬤  Farete fatica a trovarla fatta meglio del Daily Telegraph di Pizza Pilgrims.