Zum Kochen: und backen

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Contenuto del libro:

Leon Olias è cresciuto ad Ascona, in Svizzera, figlio di un compositore di successo.

I suoi numerosi viaggi hanno risvegliato il suo interesse per il buon cibo e la gastronomia. Ha viaggiato in tutti i continenti e ha scoperto: "Se puoi cucinare il tuo piatto preferito dall'altra parte del mondo, sei lontano da casa solo quanto lo sei quando lo cucini tu stesso".