Zuccheri che guariscono: La nuova scienza curativa dei gliconutrienti

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce una panoramica completa dei gliconutrienti e dei loro benefici per la salute, citando studi scientifici e fornendo consigli pratici per l'integrazione nella dieta. Mentre molti recensori ne lodano l'accessibilità, la ricerca approfondita e l'importanza dei gliconutrienti nella guarigione, alcuni trovano il testo eccessivamente clinico o pieno di contenuti aneddotici non correlati.

⬤ Cita studi scientifici
⬤ accessibile ai non addetti ai lavori
⬤ ampia bibliografia
⬤ offre consigli pratici sulla dieta
⬤ informazioni ben studiate sui gliconutrienti
⬤ fornisce spunti preziosi per migliorare la salute
⬤ generalmente considerato informativo e illuminante.

⬤ Alcuni lo trovano troppo clinico e difficile da capire
⬤ contiene informazioni aneddotiche non correlate ai gliconutrienti
⬤ alcuni capitoli includono dichiarazioni di non responsabilità che possono risultare fastidiose
⬤ manca di dettagli sulle fonti alimentari e sulle quantità specifiche di gliconutrienti.

(basato su 58 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sugars That Heal: The New Healing Science of Glyconutrients

Contenuto del libro:

“Zuccheri che guariscono” sembra una contraddizione in termini, ma è la chiave di una delle più importanti scoperte della scienza medica recente. Siamo stati tutti bombardati da avvertimenti sui mali del consumo di troppi zuccheri. In realtà, per il corretto funzionamento del nostro organismo, abbiamo bisogno di piccole quantità di otto zuccheri essenziali, di cui solo due - il glucosio e il galattosio - si trovano comunemente nelle nostre diete limitate e troppo elaborate. Quando tutti gli otto zuccheri sono disponibili, i benefici per la salute possono essere mozzafiato: Gli individui riacquistano la capacità di combattere le malattie, riattivano il sistema immunitario e sono in grado di respingere le infezioni. Basato su ricerche all'avanguardia nella scienza dei gliconutrienti, in rapida evoluzione, Zuccheri che guariscono rappresenta un nuovo ed entusiasmante approccio alla salute e alla prevenzione delle malattie.

Come spiega il medico e ricercatore scientifico Emil Mondoa, questi otto zuccheri essenziali, noti come saccaridi, sono alla base dell'intelligenza multicellulare, ovvero della capacità delle cellule di comunicare, coagulare e lavorare insieme per mantenerci sani ed equilibrati. Anche piccole quantità di questi zuccheri, o la loro mancanza, hanno effetti profondi. In test su test condotti presso importanti istituti di tutto il mondo, è stato dimostrato che i saccaridi abbassano il colesterolo, aumentano la massa muscolare magra, riducono il grasso corporeo, accelerano la guarigione delle ferite, alleviano i sintomi delle allergie e attenuano le malattie autoimmuni come l'artrite, la psoriasi e il diabete. Le infezioni batteriche, comprese le ricorrenti infezioni dell'orecchio che affliggono i bambini, spesso rispondono in modo notevole ai saccaridi, così come molti virus, dal comune raffreddore all'influenza, dall'herpes all'HIV. I sintomi debilitanti della sindrome da stanchezza cronica, della fibromialgia e della sindrome della Guerra del Golfo spesso diminuiscono dopo l'aggiunta di saccaridi. Inoltre, per i pazienti oncologici, i saccaridi attenuano gli effetti tossici delle radiazioni e della chemioterapia, aumentando al contempo i loro effetti cancerogeni, con conseguente prolungamento della sopravvivenza e miglioramento della qualità della vita.

Zuccheri che guariscono offre un nuovo e rivoluzionario piano di salute basato sulla scienza dei gliconutrienti, gli alimenti che contengono saccaridi. Fornisce una guida autorevole per introdurre comodamente nella dieta tutti gli otto saccaridi attraverso integratori e alimenti facilmente reperibili, oltre a informazioni dettagliate sui dosaggi corretti. Inoltre, sono presenti capitoli che trattano le esigenze nutrizionali speciali delle persone affette da cancro, malattie cardiache, asma e disturbi neurologici, e metodi per l'utilizzo dei gliconutrienti nel trattamento di depressione, obesità e ADHD.

Più i medici imparano a conoscere i gliconutrienti, più sono entusiasti dei loro fondamentali benefici a lungo termine per la salute. Ora, con questo nuovo libro, le scoperte nello studio dei gliconutrienti sono a disposizione di tutti. Se il vostro obiettivo è prevenire le malattie, vivere meglio e più a lungo o curare una grave malattia che è sfuggita alla medicina convenzionale, “Gli zuccheri che guariscono” è la vostra guida essenziale per una salute completa.

Dall'edizione con copertina rigida.