Yashim cucina Istanbul: Avventure culinarie nella cucina ottomana

Recensioni dei lettori

Le recensioni evidenziano un'accoglienza generalmente positiva di “Yashim Cooks Istanbul”, elogiandone le piacevoli ricette e le belle illustrazioni. Mentre alcuni lettori apprezzano la semplicità e gli approfondimenti culturali, altri esprimono preoccupazione per la gamma limitata di ricette e l'accessibilità degli ingredienti.

⬤ Ricette deliziose e facili da seguire
⬤ belle illustrazioni e design
⬤ integrazione coinvolgente di cibo e contesto storico
⬤ ottimo per i fan della serie poliziesca di Yashim
⬤ adatto per i pasti della settimana
⬤ apre gli orizzonti culinari.

⬤ Gamma limitata di ricette rispetto ad altri libri di cucina turchi
⬤ alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare
⬤ non tutte le ricette sono adatte a tutti
⬤ alcuni recensori suggeriscono che è orientato principalmente ai fan dei romanzi.

(basato su 40 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Yashim Cooks Istanbul: Culinary Adventures in the Ottoman Kitchen

Contenuto del libro:

Ispirato alle ricette della serie bestseller dell'investigatore storico Yashim di Jason Goodwin, Yashim Cooks Istanbul evoca i colori e i sapori del mondo ottomano, combinando ricette turche, illustrazioni e descrizioni allettanti tratte dai romanzi.

I fan della serie chiedono questo libro da quando Yashim ha fatto la sua prima apparizione in The Janissary Tree (2006), vincitore dell'Edgar Award come miglior romanzo.

Come ha scritto The Guardian: “Un libro di cucina di Yashim sarebbe una prospettiva appetitosa”.

Yashim Cooks Istanbul copre l'intero spettro della cucina turca, da semplici meze e piatti di verdure a carne, pesce e budini. Ottimo in cucina, ottimo in tavola, attira il lettore nella straordinaria atmosfera della vecchia Istanbul. Immaginate di poter tornare nel mondo di Yashim. Immaginate di poter rivivere i sapori e i colori della vecchia Istanbul. Yashim Cooks Istanbul è un viaggio nel tempo e non dovete lasciare la vostra cucina per farlo.

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