Whisky Master Class: La guida definitiva alla comprensione di scotch, bourbon, segale e altro ancora

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Whiskey Master Class” lodano il libro per la sua esplorazione completa e coinvolgente della produzione, delle tipologie e delle sfumature di degustazione del whisky. I lettori apprezzano lo stile di scrittura accessibile e le conoscenze specialistiche di Lew Bryson, che rendono il libro adatto sia ai neofiti che agli appassionati più esperti. Tuttavia, alcuni hanno trovato eccessivo il livello di dettaglio e l'attenzione del libro più storica che pratica per chi cerca ricette di distillazione.

⬤ Tratta in modo informativo e approfondito la produzione e le varietà di whisky
⬤ stile di scrittura accattivante e accessibile
⬤ ottimo sia per i principianti che per i lettori esperti
⬤ include bellissime foto e divertenti barre laterali
⬤ aumenta l'apprezzamento per il whisky
⬤ ben strutturato e facile da capire.

⬤ Alcune sezioni sono troppo dettagliate per i lettori occasionali
⬤ potrebbe non soddisfare le aspettative di chi cerca ricette di distillazione
⬤ alcuni lettori lo hanno trovato troppo tecnico o simile a un libro di testo.

(basato su 72 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Whiskey Master Class: The Ultimate Guide to Understanding Scotch, Bourbon, Rye, and More

Contenuto del libro:

Andate oltre il bicchiere e scoprite i segreti del vostro stile di whisky preferito.

Negli ultimi trent'anni, Lew Bryson è stato una delle voci più influenti nel campo del whisky, a lungo redattore di Whisky Advocate e autore della guida definitiva Tasting Whiskey. In questo libro, Lew condivide tutto ciò che ha imparato nel suo viaggio attraverso i mondi di bourbon, scotch, segale, whisky giapponesi e altri ancora (sì, ci sono anche gustosi whisky canadesi e irlandesi!). In questo libro troverete tutto:

⬤ Una panoramica dei diversi tipi di whisky, comprese le regole e le identità di ciascuno. Include anche informazioni sui whisky artigianali, che tendono a essere più creativi e liberi rispetto agli stili prodotti dai produttori tradizionali.

⬤ Esplorazione degli ingredienti chiave del whisky, con uno sguardo attento al contributo aromatico di malto, torba, mais, segale, frumento - anche l'acqua ha la sua importanza.

⬤ Distillazione per i non distillatori e la bellezza delle botti: Il whisky è sia un'arte che una scienza, e quello che c'è nel bicchiere è influenzato da fattori come gli alambicchi a vaso o a colonna, il carbone delle botti e, naturalmente, il tempo.

⬤ Numerose interviste a mastri distillatori, alambicchi e altri artigiani ai vertici del settore.

⬤ Note di degustazione in modo da poter identificare i whisky che si desidera provare successivamente.

Ogni capitolo contiene una varietà di fotografie uniche e spesso dietro le quinte. E con il whisky come argomento, questo è un corso in cui vorrete fare i compiti!